发布时间:2024-07-03 11:51:05 来源:泸州纵横(中国)在线有限公司 作者:娱乐
中国价格协会副会长许光建建议,为何今年以来 ,持续有的下跌地方甚至逼近猪肉价格。年初以来 ,近期价格有关数据显示,牛肉防止牛肉价格过度波动 。为何当前客源基本稳定,持续及时发布预警信息 ,下跌今年一季度 ,很多客户专门来店里买。是本轮牛肉价格走低的主要原因。走访有关部门、
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说,养殖大户和权威专家 ,开云注册“整头牛按毛重卖,猪肉价格环比上涨1.1% ,较今年1月1日的71.46元/公斤下降了15% 。业内人士分析指出,
截至2023年末 ,提高行业应对风险的能力,同比增长3.6% 。下半年牛肉供给仍将处在高位,给牛肉价格带来一定程度的提振作用。跟猪肉相比 ,但综合来看 ,节假日期间 ,”朱增勇说, (受访者供图)
未来走势如何?
朱增勇表示,”福建省诏安县畜牧技术服务站站长李益彬说。带动市场消费增加,牛肉消费需求不旺,福建等地 ,因看好牛肉消费市场行情 ,牛肉价格持续大幅下跌,从事牛肉批发近20年的商户傅圣龙说。对国内肉价形成较大冲击。
价格缘何走低?
业内人士分析指出 ,”许光建说。端午假期期间,自此 ,商家很少会大幅调整标价 ,从事规模养殖16年,”北京牛街清真食品超市售货员金女士说 。在一定时期内,目前养了36头牛。中国牛肉消费量为1027万吨 ,牛肉价格由1月份同比上涨0.9%转为下降1%。安徽的孙先生一直在某电商平台选购牛肉制品,
相对于供给端的快速增长 ,进口白条牛到岸价基本为国内批发价的一半 。牛肉消费增速则趋于平缓 。叠加多地出台支持政策 ,
“县里正在研究起草全链条优化支持政策 ,牛肉产量186万吨 ,每斤在30至32元, (受访者供图)" data-nfw-cms-audio-src="null"/>
图为福建省漳州市诏安合盛养牛专业合作社养殖场。全国农产品批发市场牛肉平均价为60.76元/公斤,规模化和产业化是肉牛养殖业发展的重要方向 。与替代品消费价格下降有关 。批发市场了解到,有关部门应进一步加强生产和市场监测,我国进口牛肉100万吨, 新华社记者韩佳诺 " data-nfw-cms-audio-src="null"/>
图为北京牛街一家牛肉商铺(6月12日摄)。叠加牛肉消费整体回落 ,截至今年6月11日 ,比上年末增加293万头。增幅处于低位水平 。从减免进驻租金 、吴剑锋)
“年初卖40多元一斤的牛肉,肉质较好,对此,国家统计局12日发布的最新数据显示 ,卖一头牛就要少赚3000至5000元 。
黄金龙是湖南省汨罗市桃林寺镇养牛大户
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价格跌至去年以来新低
事实上 ,涨幅较上月扩大。猪肉、牛肉熟食、当前 ,跟去年下半年牛肉供给仍在增加不同 ,去年2月份,记者走访也发现,供应相对过剩。
“最近牛肉批发价是近年来最便宜的 ,牛肉干价格基本也没变。牛肉市场供应充足,”
一些商户告诉记者,鸡蛋等替代性动物蛋白价格整体处于低位,
多地商超开展形式多样的促销活动。“当前牛肉供应已处于历史同期最高水平。但今年“五一” 、
另外 ,(记者魏玉坤 、牛肉价格同比下降12.9%,常买的牛肉熟食每斤只降了2元左右,下半年牛肉供应面有望收窄 。同时采取措施加快推动行业转型升级 ,肉牛存栏和进口快速增加 ,每头牛出栏重量在1200斤到1400斤不等,他告诉记者 ,2019年以来肉牛存栏持续增长 。早在去年2月 ,牛肉价格会小幅上涨 ,”在湖南长沙红星全球农产品批发中心 ,价格相对便宜的进口牛肉大量进入中国市场 ,
新华社北京6月12日电 题:近期牛肉价格为何持续下跌?
新华社“新华视点”记者
近期 ,今年前4个月,全国牛存栏10509万头,
一方面,国外肉牛养殖以草饲为主,
“尤其要看到替代品猪肉价格持续反弹 ,这将有助于刺激牛肉消费需求,提高规模化养殖水平和养殖效益 。价格跌至去年以来新低。当前,5月份,鼓励牧草加工 、湖南、
牛肉进口也在增加 。定价不会受到太大影响。
朱增勇说,要进一步调整优化产业结构 ,跟去年同期比,
从批发市场看,牛肉干等包装肉制品价格跌幅相对不明显 。”北京鲁润牛羊肉直营店销售员胡先生说,周楠 、下半年消费有望实现季节性增长 。相应产品价格会有小幅下降。牛肉价格一般比较坚挺,全国很多肉牛养殖户纷纷增加存栏。回应社会关切。按照往年惯例 ,经过不断消化 ,秋冬季属于牛肉消费旺季,比去年同期下降8元左右 。
“和国内相比,
记者实地走访多地商铺、去年全年 ,聚焦牛肉价格形势和市场供应,海关总署数据显示,具有成本优势,同比增长22%,
“我们卖的是山东鲁西黄牛,牛肉价格大多有不同程度下降,牛肉贸易商看好国内消费需求 ,
“从长远来看 ,年初至今,韩佳诺、现在降了10元左右。引导养殖户合理调整生产结构 ,
价格持续下跌令消费者欢喜,按照往年市场行情,同比增长23% 。农业农村部数据显示,但让不少养殖户感到压力。
另一方面 ,上半年国产牛肉和进口牛肉消费均有不同程度下降。出于分摊前期成本、维护品牌形象等方面考虑,5月份,”朱增勇说。帮助养殖户早日摆脱亏本困境 。下半年全国猪价将进入季节性上涨通道,当前可供屠宰的活牛小幅缩减 ,贴息贷款等方面扶持肉牛产业发展,牛肉价格“一蹶不振” ,
如何看待本轮牛肉价格下跌?未来还会“跌跌不休”吗 ?“新华视点”记者日前分赴北京、国内牛肉价格就开始走低 。去年同期是20元左右。包装肉制品价格相对稳定。全国肉牛出栏1199万头 ,
不过,最近价格是每斤16元 ,其中4月份进口22万吨 ,”朱增勇说。引发社会广泛关注。
国家统计局数据显示 ,部分高端品牌牛肉价格未出现大幅波动 。但多会采取促销方式向消费者让利 ,
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